ピーマンの肉詰めとか

はまねぎ(たまねぎ)料理!



ヨメのリクエストでピーマンの肉詰め作ったよっと。
お肉の中にタマネギが潜り込んでおります。

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肉汁たっぷり。
タマネギの食感もバランス良し。
好評でした。




あとオニオンスープ。
まぁ誰でも作れるな。

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そしてコレがイロモノ。
たまねぎ醤油。


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薄くスライスしたたまねぎに醤油とみりんを投入。
冷蔵庫で保管。ほのかにとろみが付いて、風味豊かな醤油に仕上がります。
何に掛けてもおいしい。お勧めです。



というわけで、はまねぎ消費は3個!